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ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
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渋みがなく、あっさりとした口当たりと独特の香ばしさがあるほうじ茶に合う
フルーツ系のハーブ(アップルチップとローズヒップ)をブレンド。
さらにレモングラスを加えることで、
レモン系の香りがするフルーティーな焙茶ブレンドが出来ました。
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はんなりハーブティー
「千客万来」
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レモンの香りのフルーティー焙茶
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ほうじ茶 |
日本 |
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アップルチップ |
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ローズヒップ |
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レモングラス |
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マリーゴールド |
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※各ハーブの原産国はこちらをご覧ください
→原産国一覧表
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はんなりハーブティー「千客万来」1袋30ｇ入り
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「はんなりハーブティー」のおいしい淹れ方
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1.道具の準備
ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。
2.茶葉をティーポットへ
ティーポットに人数分の茶葉を入れます。
茶葉の量は、ティーカップ1杯（約150cc）につきティースプーン１杯（約3ｇ）です。
茶葉が大きい場合は山盛りにします。
ポットに付属のティーフィルターに茶葉を入れても、ティーポットに直に入れても構いません。
3.ティーポットに熱湯を注ぐ
汲みたての水道水を沸騰させ、ティーポットに注ぎます。
茶葉を蒸らすために蓋をしてください。
4.蒸らして美味しさを引き出す
お湯を注いだら2分半～3分間、蒸らします。細かい茶葉の場合は渋みが出やすいので２分半程度がおススメです。
ティーフィルターを用いた場合は蒸らした後、取り出します。
5.ティーカップに注ぐ
ティーポットに直に茶葉を入れた場合は、茶こしを用いてティーカップに注ぎます。
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