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ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
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日本人に一番なじみのある飲み物の緑茶。
渋みの中にかすかな甘味のある緑茶の味に良く合う
柑橘系のハーブ(カボスとユズ)をブレンド。
さらにレモンバーベナを加えることで、
シトラス系の香りのする爽やかな緑茶ブレンドが出来ました。
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はんなりハーブティー
「風流三昧」
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シトラス香る爽やかな緑茶
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緑茶 |
日本 |
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カボス・ピール |
日本 |
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ユズ・ピール |
日本 |
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レモンバーベナ |
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サンフラワー |
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※各ハーブの原産国はこちらをご覧ください
→原産国一覧表
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はんなりハーブティー「風流三昧」1袋30ｇ入り
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「はんなりハーブティー」のおいしい淹れ方
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1.道具の準備
ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。
2.茶葉をティーポットへ
ティーポットに人数分の茶葉を入れます。
茶葉の量は、ティーカップ1杯（約150cc）につきティースプーン１杯（約3ｇ）です。
茶葉が大きい場合は山盛りにします。
ポットに付属のティーフィルターに茶葉を入れても、ティーポットに直に入れても構いません。
3.ティーポットに熱湯を注ぐ
汲みたての水道水を沸騰させ、ティーポットに注ぎます。
茶葉を蒸らすために蓋をしてください。
4.蒸らして美味しさを引き出す
お湯を注いだら2分半～3分間、蒸らします。細かい茶葉の場合は渋みが出やすいので２分半程度がおススメです。
ティーフィルターを用いた場合は蒸らした後、取り出します。
5.ティーカップに注ぐ
ティーポットに直に茶葉を入れた場合は、茶こしを用いてティーカップに注ぎます。
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