ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」
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  セロリシード(種子部)
サラダにして食べるセロリの種です。小さな小さな粒ですが、ちゃんとあのセロリの香りがします。セロリの好きな方なら「おいしい」と言われるお茶です。
トマトを使ったお料理にも利用してみましょう
学 名 Apium graveolens
和 名
別 名
セロリ科
原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら
部 位 種子部
※セロリの種子を乾燥させた物です。
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。

楽しく食事をしたい方
毎月キチッとが気になる方

妊娠中の方はご使用を避けてください
腎障害のある方はご使用を避けてください


   
シングルハーブ「セロリシード(種子部)」  1袋 30g入り

販売価格   320円(税込346円)   数量

   
MOTTOシングルハーブ「セロリシード(種子部)」  1袋 300g入り

販売価格   2500円(税込2700円)   数量

プロの方にオススメ
   
SARANIシングルハーブ「セロリシード(種子部)」  1袋 1Kg入り

販売価格   5500円(税込5940円)   数量



商品画像
30g小袋 MOTTO(300g)用袋(画像はサンプルです)
サイズ:縦190mm×横140mm(チャック付)
静電気防止加工済、平袋
サイズ:縦260mm×横140mm(チャック付)
静電気防止加工済、スタンディングパック
SARANI(1kg)用袋
アルミ袋です。
チャックは付いていません。ご注意ください。


商品製造会社
ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」 (有限会社みむろ/静岡県)

一口メモ
スパイスにも使われるセロリ・シードですが、ハーブティーとしても利用されています。独特なほろ苦さと微妙な甘さに特徴があるので、他のハーブにごく少量ブレンドするとよいでしょう。ちょっと気分をかえてスパイシーなハーブティーをお楽しみください。

セロリー・シードはハーブティー以外にトマトジュースやトマト入り野菜ジュースにごく少量のパウダーを加えると青臭みをカバーする効果があります。



ハーブティーの準備と淹れ方
セロリ(硬い種子)は、そのままお茶にしてもよいのですが、より成分を浸出したい場合は石臼などを利用して少し潰したり砕いたりしたすることができます。

おいしく淹れるための前準備
・石臼を使って砕く
セロリー・シードの淹れ方
a. 大サジ1/2杯~1杯程度のセロリ・シードをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません)
c. 浸出時間は5分~8分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう



   - おいしく淹れるための前準備 -

セロリ関連商品
エッセンシャルオイル

セロリを水蒸気蒸留法で抽出したエッセンシャルオイル「セロリシード」はグリーンでさわやかなセロリの香りが楽しめます。

こちらよりご注文が出来ます
             → エッセンシャルオイル「セロリシード」