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イタリアンオレガノ
Italian Oregano
 
学 名 Origanum × majoricum
科 名 シソ科ハナハッカ属
種 類 多年草
原産地 ヨーロッパ~アジア東部
和 名 ハナハッカ
グループ マヨラナ類
花 色 ホワイト

ハーブギャラリー(クリックすると別ウィンドゥで大きな画像が見られます)

特徴
イタリアンオレガノはスイートマジョラムとワイルドマジョラムの交配種で、マヨラナ類に属します。
トマトや魚、肉料理に良くなじみ、スパイシーな香りがしますが、オレガノより、やわらかい香りが特徴です。葉は細くて小さめです。乾燥した暖かい場所で栽培したものほど香りが増してきます。また、開花時がもっとも香りが強く、収穫はこの時期がよいでしょう。
生葉よりも乾燥葉のほうが香りがよくなるので、収穫したら日陰に吊るして乾燥させてください。


【特徴】  
樹高・草丈: 20~50cm
種類:多年草
グループ:マヨラナ類
開花時期:7月上旬~8月下旬
温度:耐寒性
水やり:乾燥気味
日当たり:日なた
土質:肥沃の土壌


【栽培のポイント】
日当たりと水はけのよい場所で乾燥気味に育てて下さい。高温多湿に弱く、葉茎が混み過ぎていると風通しが悪くなり蒸れて枯れることがありますので、収穫を兼ねて刈り取るか、枝を梳(す)くとよいでしょう。また、根も過湿に弱く根腐れしやすいので注意が必要です。肥料は元肥、寒肥え共に有機質肥料をやや控え気味に施して下さい。


【オレガノの種類と品種】
オレガノの仲間は形態によって大きく3つに分けられます。
オリガヌム類
耐寒性が強く丈夫な仲間で、高温多湿にやや弱いです。料理やティーとして利用されます。

●オレガノ(ワイルドマジョラム)  ●ゴールデンオレガノ ●オレガノカントリークリーム
マヨラナ類
オリガヌム類と比べると全体的に小さく草丈は20~50cmほどになります。耐寒性~半耐寒性で、高温多湿にやや弱いです。料理やティーとして利用されます。

●スイートマジョラム ●イタリアオレガノ
(ワイルドマジョラムとスイートマジョラムの交配種)
アマラクス類
半耐寒性で高温多湿にとても弱いので、雨よけ対策を行い、初夏から秋までは特に注意が必要です。1年を通して乾燥気味に育ててください。ギリシャからオリエントに分布している仲間で、花や苞葉が綺麗な品種が多く、花オレガノとも呼ばれています。もっぱら観賞用として利用され、料理には使われませんが、稀にティーに利用している地域があります。ドライフラワーやポプリにすると綺麗です。

●ケントビューティー ●バーハラチンゲイ ●ディタニーオブクリート ●ハイブリット ●プルケルム

栽培地 静岡県
規格  黒色ビニール9cmポット
     ※食用として薬剤の管理を行っているハーブです。



ハーブの苗
「イタリアンオレガノ
         9cmポット」



申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

 
初めてご利用の方へ(送料やお届け数量など)
苗が届いてから植付けまでの手順
オレガノの育て方について
栽培の基礎知識 コンパニオンプランツ
病気と害虫について 防虫ハーブ


【開花時期】
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬


























【栽培条件】
条件 温度 水やり 日当たり 土 質
反転している条件で育てる 耐寒 多湿 日なた 肥沃
半耐寒 普通 日なた~明るい日陰 普通
非耐寒 乾燥気味 明るい日陰 痩せ地