ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
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HOME>>ハーブガーデン>>ハーブの種子一覧表

ハーブの種子
スープセルリー

Celery wild(Smallage)
  学 名 Apium graveolens
  科 名 セリ科
  種 類 1年草
  原産地 南ヨーロッパ
  和 名 オランダミツバ(葉セロリ)
  別 名 キンセイ
  花 色 白色
  蒔 期 通年

ハーブギャラリー(クリックすると別ウィンドゥで大きな画像が見られます)

特徴
樹高・草丈:30cm
葉は黄緑色でイタリアンパセリやコリアンダーと似ています。店で売っているセロリより茎は太くなりませんがセロリ独特の強い香りがします。

利用方法
生のまま刻んでサラダやスープ、煮込み料理などの香りづけに利用します。



メーカー ミカサ
生産地 オランダ
種子内容量 1.0ml
農薬の使用 無使用
発芽率(以上) 90%
発芽有効期限 商品に記載
初めてご利用の方へ(メール便でのお届け)
タネまきの方法から移植けまでの手順
栽培の基礎知識 コンパニオンプランツ
病気と害虫について 防虫ハーブ

ハーブの種子
  「スープセルリー」

定価 250円 →

販売価格   240円(税込259円)   数量




適地・土質
日当たり良~半日陰。水はけ良く水持ちの良い、弱アルカリ性のよく肥えた土。
栽培・管理
通常4~6または9~10月に、うね幅15cm位またはプランター等に条まきし、ごく薄く覆土をし、乾かないよう管理します。芽が出そろってきた頃から適宜間引きし、株間は5cm位にし少々密植気味にします。夏は遮光し、また、冬は保温すれば通年の栽培が可能なため、時期をずらして少しずつ蒔くとよいでしょう。
【発芽までの栽培条件】  発芽の適温・・・15~20℃
収穫・保存  
本葉5唐舞異常になったら外側からかき取ります。または地際から3cmのところで刈り取ります。
ポイント  
柔らかい葉・茎を食したいときは、あまり直射日光をあず、軟白気味に育てるとよいでしょう。室内での栽培も可能なので、一年中楽しめる野菜です。
注意点  
種まきは発芽適温を維持すれば何時でも栽培できます。
種子の保存は蒔き時まで乾燥剤と共に缶などに入れて涼暗所に保管して下さい。




【開花時期】
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬


























【栽培条件】
条件 温度 水はけ 日当たり 土 質
反転している条件で育てる 耐寒 湿 日なた よく肥えた
半耐寒 普通 日なた~半日陰 肥えた・やや肥えた
非耐寒 半木陰 痩せ地